作 者:Soňa Rusnáková ;Soňa Rusnáková ;Milan Žaludek 等
出 处:MATEC Web of Conferences. 2017 ;121:1-8.doi:10.1051/matecconf/201712101015
出 版 社:EDP Sciences
文 章 ID:1008133088
作 者:Vendula Pachlová ;Eva Weiserová ;Milan Žaludek 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2010 ;4:217-223.
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:82761338