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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Anna Gaviglio	1篇
	Eugenio Demartini	1篇
	Maria Elena Marescotti	1篇
	Michael Gibbert	1篇
	Roberto Viganò	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Michael Gibbert")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Disentangling Individual Phases in the Hunted vs. Farmed Meat Supply Chain: Exploring Hunters’ Perceptions in Italy

作　　者：Maria Elena Marescotti ;Eugenio Demartini ;Michael Gibbert 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(1):174.doi:10.3390/foods10010174

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：258538653

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