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1篇

出版年度

2010

1篇

作者

	Fernandes, Kelly das Graças	1篇
	Mescouto, Cleide Samara Tavares	1篇
	Müller, Regina Celi Sarkis	1篇
	Nunes, Patrícia de Oliveira	1篇
	Palheta, Dulcidéia da Conceição	1篇

Silva, Clelivaldo Santos da

1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Mescouto, Cleide Samara Tavares")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Avaliação do uso da casca do fruto e das folhas de Caesalpinia ferrea Martius como suplemento nutricional de Fe, Mn e Zn

作　　者：Silva, Clelivaldo Santos da ;Nunes, Patrícia de Oliveira ;Mescouto, Cleide Samara Tavares 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2010 ;30(3):751-754.doi:10.1590/S0101-20612010000300028

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98581328

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1

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