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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Alexandrina Sirbu	1篇
	Merve Aktaş	1篇
	Nayil Dinkçi	1篇
	Vildan Akdeniz	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.The Influence of Hazelnut Skin Addition on Quality Properties and Antioxidant Activity of Functional Yogurt

作　　者：Nayil Dinkçi ;Merve Aktaş ;Vildan Akdeniz 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(11).doi:10.3390/foods10112855

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036379012

文章详细

1

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