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	有全文链接	2篇
	有本地全文	1篇

出版年度

	2022	1篇
	2021	2篇

作者

	Melinda Fogarasi	3篇
	Aarti Bains	1篇
	Adriana Paucean	1篇
	Anca C. Farcas	1篇
	Andersina Simina Podar	1篇

	Carmen Socaciu	1篇
	Charis M. Galanakis	1篇
	Cristina Anamaria Semeniuc	1篇
	Dan Cristian Vodnar	1篇
	Dorin Tibulca	1篇
	Elemér Lajos Simon	1篇
	Liana C. Salanta	1篇
	Mansoor Ali Akhone	1篇
	Mansuri M. Tosif	1篇
	Maria Tofana	1篇
	Maria-Ioana Socaciu	1篇
	Mirela A. Jimborean	1篇
	Oana L. Pop	1篇
	Prince Chawla	1篇
	Sonia A. Socaci	1篇
	Sonia Ancuţa Socaci	1篇
	Szabolcs Fogarasi	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Foods	2篇
	Sustainability	1篇

学科主题

	食品工业	2篇
	社会与环境	1篇

语种

英文

3篇

国别/地区

瑞士

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Melinda Fogarasi")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Effects of Whey Protein Isolate-Based Film Incorporated with Tarragon Essential Oil on the Quality and Shelf-Life of Refrigerated Brook Trout

作　　者：Maria-Ioana Socaciu ;Melinda Fogarasi ;Elemér Lajos Simon 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(2):401.doi:10.3390/foods10020401

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：259208624

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2.Food Security during the Pandemic and the Importance of the Bioeconomy in the New Era

作　　者：Anca C. Farcas ;Charis M. Galanakis ;Carmen Socaciu 等

出　　处：Sustainability. 2021 ;13(1):150.doi:10.3390/su13010150

出版社：MDPI, Open Access Journal

文章 ID：1030887688

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3.Apricot Kernel: Bioactivity, Characterization, Applications, and Health Attributes

作　　者：Mansoor Ali Akhone ;Aarti Bains ;Mansuri M. Tosif 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(15).doi:10.3390/foods11152184

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1038830862

文章详细

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