作 者:Dwi Setyaningsih ;Meika S Rusli ;Melawati . 等
出 处:Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2006 ;17(2):87.doi:10.6066/423
出 版 社:Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
文 章 ID:100029486
作 者:Tri Yogo Wibowo ;Suryatmi R.D ;Meika S Rusli 等
出 处:Jurnal Teknologi Industri Pertanian. 2007 ;17(3).
出 版 社:Asosiasi Agroindustri Indonesia
文 章 ID:258572616