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1篇

出版年度

2012

1篇

作者

	Mei-Chin M. Chiu	1篇
	Rebecca R. Milczarek	1篇
	Talwinder S. Kahlon	1篇

来源期刊

Food and Nutrition Sciences

1篇

学科主题

食品营养学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Mei-Chin M. Chiu")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.In vitro Bile Acid Binding of Mustard Greens, Kale, Broccoli, Cabbage and Green Bell Pepper Improves with Sautéing Compared with Raw or Other Methods of Preparation

作　　者：Talwinder S. Kahlon ;Rebecca R. Milczarek ;Mei-Chin M. Chiu

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2012 ;3(7):951-958.doi:10.4236/fns.2012.37126

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：87879532

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