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3篇

出版年度

	2019	2篇
	2018	1篇

作者

	Cheol Ho Park	3篇
	Dong Ha Cho	3篇
	Md Obyedul Kalam Azad	3篇
	Won Woo Kim	2篇
	Byoung Jae Park	1篇

	Cheng Wu Jin	1篇
	Da In Jeong	1篇
	Jeong Won Heo	1篇
	Jung Dae Lim	1篇
	Md Adnan	1篇
	Most Tahera Naznin	1篇
	Timnoy Salitxay	1篇
	Wie Soo Kang	1篇

文章类型

Research Article

3篇

来源期刊

Foods

3篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

英文

3篇

国别/地区

瑞士

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Md Obyedul Kalam Azad")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of Artificial LED Light and Far Infrared Irradiation on Phenolic Compound, Isoflavones and Antioxidant Capacity in Soybean (Glycine max L.) Sprout

作　　者：Md Obyedul Kalam Azad ;Won Woo Kim ;Cheol Ho Park 等

出　　处：Foods. 2018 ;7(10):174-183.doi:10.3390/foods7100174

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044428

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2.Effect of Different Processing Methods on the Accumulation of the Phenolic Compounds and Antioxidant Profile of Broomcorn Millet (Panicum miliaceum L.) Flour

作　　者：Md Obyedul Kalam Azad ;Da In Jeong ;Md Adnan 等

出　　处：Foods. 2019 ;8(7):230-242.doi:10.3390/foods8070230

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044503

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3.Development of a Polymer-Mediated Soybean Nanocomposite by Hot Melt Extrusion to Improve Its Functionality and Antioxidant Properties

作　　者：Md Obyedul Kalam Azad ;Won Woo Kim ;Cheng Wu Jin 等

出　　处：Foods. 2019 ;8(2):41-52.doi:10.3390/foods8020041

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257045397

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