首页期刊浏览 2024年12月03日星期二

登录注册

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2013

1篇

作者

	Anton Rahmadi	1篇
	Ipnatul Abdiah	1篇
	Maya Dewi Sukarno	1篇
	Titin Purnaningsih	1篇

来源期刊

Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan

1篇

学科主题

计算技术、计算机技术

1篇

语种

印度尼西亚语

1篇

国别/地区

印度尼西亚

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Maya Dewi Sukarno")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN ANTIBAKTERI VIRGIN COCONUT OIL HASIL FERMENTASI BAKTERI ASAM LAKTAT [Physicochemical and Antibacterial Characteristics of Virgin Coconut Oil Fermented with Lactic Acid Bacteria]

作　　者：Anton Rahmadi ;Ipnatul Abdiah ;Maya Dewi Sukarno 等

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2013 ;24(2):178.doi:10.6066/7714

出版社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文章 ID：100029330

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：[email protected]

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有