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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Barbara Parisse	1篇
	Federica Bonello	1篇
	Flora De Natale	1篇
	Giulia Bianchi	1篇
	Katya Carbone	1篇

	Maria Carla Cravero	1篇
	Maurizio Petrozziello	1篇
	Roberta Alilla	1篇
	Valentina Macchioni	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Maurizio Petrozziello")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Tasting the Italian Terroir through Craft Beer: Quality and Sensory Assessment of Cascade Hops Grown in Central Italy and Derived Monovarietal Beers

作　　者：Katya Carbone ;Giulia Bianchi ;Maurizio Petrozziello 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(9).doi:10.3390/foods10092085

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1035678060

文章详细

1

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E-mail：[email protected]

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