作　　者：Hideji Tanii ;Tomomi Higashi ;Masashi Demura 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2012 ;3(8):1037-1042.doi:10.4236/fns.2012.38137

出 版 社：Scientific Research Publishing

文 章 ID：87879555

作　　者：Natalia Korshunova ;Hironobu Katsuyama ;Masashi Demura 等

出　　处：Environmental Health and Preventive Medicine. 2013 ;18(6):485-493.doi:10.1007/s12199-013-0346-6

出 版 社：Springer Japan

文 章 ID：88666462

作　　者：Ngoc Anh Le ;Midori Katsuyama ;Masashi Demura 等

出　　处：Environmental Health and Preventive Medicine. 2014 ;19(4):307-313.doi:10.1007/s12199-014-0393-7

出 版 社：Springer Japan

文 章 ID：91427883

作　　者：Sri Ratna Rahayu ;Hironobu Katsuyama ;Masashi Demura 等

出　　处：Environmental Health and Preventive Medicine. 2015 ;20(4):253-261.doi:10.1007/s12199-015-0443-9

出 版 社：Springer Japan

文 章 ID：112487821

作　　者：Mitsuhiro Kometani ;Takashi Yoneda ;Masashi Demura 等

出　　处：Scientific Reports. 2017 ;7(1).doi:10.1038/s41598-017-11435-2

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：235893654

作　　者：Yoko Ota ;Natalia Korshunova ;Masashi Demura 等

出　　处：Environmental Health and Preventive Medicine. 2017 ;22(1):59.doi:10.1186/s12199-017-0666-z

出 版 社：Springer Japan

文 章 ID：201284160