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1篇

出版年度

2003

1篇

作者

	Coimbra M.A.	1篇
	Maryška M.	1篇
	Čopíková J.	1篇
	Šmídová I.	1篇

来源期刊

Czech Journal of Food Sciences

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

捷克

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Crystals in hard candies

作　　者：Šmídová I. ;Čopíková J. ;Maryška M. 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2003 ;21(5):185-191.doi:10.17221/3497-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：177860938

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