作　　者：Martin Gotteland R. ;Daniel Garrido C. ;Sylvia Cruchet M.

出　　处：Revista Chilena de Nutrición. 2006 ;33(2).

出 版 社：Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología

文 章 ID：98116456

作　　者：Martin Gotteland R. ;Oscar Brunser T.

出　　处：Revista Chilena de Nutrición. 2006 ;33(3).

出 版 社：Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología

文 章 ID：98116502

作　　者：Alejandra Wiedeman M. ;Erika Ochoa O. ;Eduard Maury S. 等

出　　处：Revista Chilena de Nutrición. 2011 ;38(2):234-242.

出 版 社：Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología

文 章 ID：98116596

作　　者：Sylvia Cruchet M. ;Verónica Cornejo E. ;Astrid Caichac H. 等

出　　处：Revista Chilena de Nutrición. 2013 ;40(3):256-261.

出 版 社：Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología

文 章 ID：98116718

作　　者：Francisca Peña ;Maria Luisa Mizgier ;Pamela Morales 等

出　　处：Journal of Food and Nutrition Research. 2014 ;2(8):491-498.doi:10.12691/jfnr-2-8-10

出 版 社：Science and Education Publishing

文 章 ID：103710440

作　　者：Fabien Magne ;Martin Gotteland ;Lea Gauthier 等

出　　处：Nutrients. 2020 ;12(5):1474-1490.doi:10.3390/nu12051474

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257145083

作　　者：Daniela Vergara ;Daniela Ávila ;Elizabeth Escobar 等

出　　处：Nutrition Journal. 2015 ;14(1):27.doi:10.1186/s12937-015-0008-1

出 版 社：BioMed Central

文 章 ID：216534436

作　　者：Gabriela Aguilera ;Constanza Cárcamo ;Sandra Soto-Alarcón 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(10).doi:10.3390/foods10102468

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1035665540

作　　者：Susana A. Pesoa ;Nestor Portela ;Eduardo Fernández 等

出　　处：Scientific Reports. 2021 ;11.doi:10.1038/s41598-021-87365-x

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：1031935626