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1篇

出版年度

2018

1篇

作者

	Agnieszka Wójtowicz	1篇
	Anna Oniszczuk	1篇
	Ewa Jabłońska-Ryś	1篇
	Krystyna Skalicka-Woźniak	1篇
	Marta Zalewska-Korona	1篇

来源期刊

Polish Journal of Food and Nutrition Sciences

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

波兰

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Chemical Characteristics and Physical Properties of Functional Snacks Enriched with Powdered Tomato

作　　者：Agnieszka Wójtowicz ;Marta Zalewska-Korona ;Ewa Jabłońska-Ryś 等

出　　处：Polish Journal of Food and Nutrition Sciences. 2018 ;68(3):251-262.doi:10.1515/pjfns-2017-0028

出版社：Walter de Gruyter GmbH

文章 ID：212837660

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