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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Alejandra Garcia-Alonso	1篇
	Carla Gentile	1篇
	Giuseppe Mannino	1篇
	Inmaculada Mateos-Aparicio	1篇
	Marta Giavoni	1篇

	María José Villanueva-Suárez	1篇
	Rocío De la Peña-Armada	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Marta Giavoni")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Pasteurization Modifies the Sensorial Attributes and Nutritional Profile of Orange Pulp By-Product

作　　者：Marta Giavoni ;María José Villanueva-Suárez ;Rocío De la Peña-Armada 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(13).doi:10.3390/foods11131973

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1038593523

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：[email protected]

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