作　　者：Marta Brodowska ;Marta Brodowska ;Dominika Guzek 等

出　　处：Advances in Science and Technology Research Journal. 2014 ;8(22):83-92.doi:10.12913/22998624.1105181

出 版 社：Society of Polish Mechanical Engineers and Technicians

文 章 ID：1011780334

作　　者：Ewelina Dorota Pogorzelska-Nowicka ;Marta Brodowska ;Elżbieta Górska-Horczyczak 等

出　　处：Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology. 2019 ;23(2):167-178.doi:10.2478/aucft-2019-0020

出 版 社：Walter de Gruyter GmbH

文 章 ID：248511692