作 者:Ion V. Popescu ;Marina Frontasyeva ;Claudia Stihi 等
出 处:Annals : Food Science and Technology. 2009 ;10(1).
出 版 社:Valahia University Press
文 章 ID:88265207
作 者:Anatoly V. Gorbunov 1 , Sergey M. Lyapunov 1 , Marina Frontasyeva 2* , Sergey S. Pavlov
出 处:Food and Nutrition Sciences. 2015 ;06(01):168-178.doi:10.4236/fns.2015.61018
出 版 社:Scientific Research Publishing
文 章 ID:103821188