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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Andersina Simina Podar	1篇
	Cristina Anamaria Semeniuc	1篇
	Dan Cristian Vodnar	1篇
	Elemér Lajos Simon	1篇
	Maria-Ioana Socaciu	1篇

	Melinda Fogarasi	1篇
	Sonia Ancuţa Socaci	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Maria-Ioana Socaciu")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effects of Whey Protein Isolate-Based Film Incorporated with Tarragon Essential Oil on the Quality and Shelf-Life of Refrigerated Brook Trout

作　　者：Maria-Ioana Socaciu ;Melinda Fogarasi ;Elemér Lajos Simon 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(2):401.doi:10.3390/foods10020401

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：259208624

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