作　　者：Stefano Massaglia ;Danielle Borra ;Cristiana Peano 等

出　　处：Foods. 2019 ;8(7):1-16.doi:10.3390/foods8070266

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：236159520

作　　者：Valentina Maria Merlino ;Daniela Fracassetti ;Alessandra Di Canito 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(7):1-11.doi:10.3390/foods10071545

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：263568587

作　　者：Antonella Verzera ;Maria Merlino ;Fabrizio Cincotta 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(11).doi:10.3390/foods10112549

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1036376292

作　　者：Valentina Maria Merlino ;Stefano Massaglia ;Danielle Borra 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(1).doi:10.3390/foods11010077

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1036486838

作　　者：Valentina Maria Merlino ;Alessandro Sciullo ;Giacomo Pettenati 等

出　　处：Sustainability. 2022 ;14(6):3623.doi:10.3390/su14063623

出 版 社：MDPI, Open Access Journal

文 章 ID：1037294338

作　　者：Maria Merlino ;Gianluca Tripodi ;Fabrizio Cincotta 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(18).doi:10.3390/foods11182783

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1039391394