作　　者：Mattia Bertocchi ;Mattia Bertocchi ;Eugenio Demartini 等

出　　处：Procedia - Social and Behavioral Sciences. 2016 ;223:726-732.doi:10.1016/j.sbspro.2016.05.249

出 版 社：Elsevier

文 章 ID：1006265939

作　　者：Anna Gaviglio ;Anna Gaviglio ;Mattia Bertocchi 等

出　　处：Agricultural and Food Economics. 2016 ;4(1):1-19.doi:10.1186/s40100-016-0059-4

出 版 社：Springer

文 章 ID：1003935239

作　　者：Maria Elena Marescotti ;Eugenio Demartini ;Michael Gibbert 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(1):174.doi:10.3390/foods10010174

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：258538653

作　　者：Anna Gaviglio ;Maria Elena Marescotti ;Eugenio Demartini

出　　处：Resources. 2018 ;7(2):34.doi:10.3390/resources7020034

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：215656002

作　　者：Maria Elena Marescotti ;Anna Gaviglio ;Eugenio Demartini

出　　处：International Journal of Health, Animal Science and Food Safety. 2017 ;4(1s).

出 版 社：Department of Health, Animal Science and Food Safety (VESPA)

文 章 ID：213913990

作　　者：Maria Elena Marescotti ;Vincenzina Caputo ;Eugenio Demartini 等

出　　处：International Journal of Health, Animal Science and Food Safety. 2018 ;5(1s).doi:10.13130/2283-3927/10063

出 版 社：Department of Health, Animal Science and Food Safety (VESPA)

文 章 ID：224335680

作　　者：Maria Elena Marescotti ;Anna Gaviglio ;Eugenio Demartini 等

出　　处：International Journal of Health, Animal Science and Food Safety. 2016 ;3(1s).

出 版 社：Department of Health, Animal Science and Food Safety (VESPA)

文 章 ID：185594551

作　　者：Rosalia Filippini ;Maria Elena Marescotti ;Eugenio Demartini 等

出　　处：Sustainability. 2020 ;12(22):9392.doi:10.3390/su12229392

出 版 社：MDPI, Open Access Journal

文 章 ID：1030242661