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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Amira Jarboui	1篇
	Bernabé Nuñez-Estevez	1篇
	Javier Echave	1篇
	Jesus Simal-Gandara	1篇
	Maria Carpena	1篇

	María Fraga-Corral	1篇
	Miguel A. Prieto	1篇
	Paula Garcia-Oliveira	1篇
	Paz Otero	1篇

文章类型

Reviews

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

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语种

英文

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国别/地区

瑞士

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.By-Products of Agri-Food Industry as Tannin-Rich Sources: A Review of Tannins’ Biological Activities and Their Potential for Valorization

作　　者：María Fraga-Corral ;Paz Otero ;Javier Echave 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(1):137.doi:10.3390/foods10010137

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：258538619

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