作 者:Liang, QI ;Maocheng, ZHAO ;Jie, ZHAO 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2019 ;39:563-570.doi:10.1590/fst.25718
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:242326286