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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Mangani Katundu	1篇
	Martin Charles Likongwe	1篇
	Placid Mpeketula	1篇
	William Kasapila	1篇

来源期刊

Food Science & Nutrition

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Microbiological quality of traditional and improved kiln smoked catfish (Clarias gariepinus; Pisces; Clariidae) in Lake Chilwa Basin

作　　者：Martin Charles Likongwe ;William Kasapila ;Mangani Katundu 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2019 ;7(1):281-286.doi:10.1002/fsn3.885

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：226533802

文章详细

1

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