首页期刊浏览 2025年03月02日星期日

登录注册

全文

有全文链接

1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Génesis V. Buitimea-Cantúa	1篇
	Iván Alejandro Rico-Alderete	1篇
	Jorge Welti-Chanes	1篇
	Magdalena de Jesús Rostro-Alanís	1篇
	Mayra Cristina Soto-Caballero	1篇

Zamantha J. Escobedo-Avellaneda

1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Magdalena de Jesús Rostro-Alanís")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of High Hydrostatic Pressure and Pulsed Electric Fields Processes on Microbial Safety and Quality of Black/Red Raspberry Juice

作　　者：Génesis V. Buitimea-Cantúa ;Iván Alejandro Rico-Alderete ;Magdalena de Jesús Rostro-Alanís 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(15).doi:10.3390/foods11152342

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1038836869

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：[email protected]

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有