首页期刊浏览 2024年12月13日星期五

登录注册

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2013

1篇

作者

	BRUNA FURTADO MALFITANO	1篇
	CRISTIANE DE OLIVEIRA LOPES	1篇
	EDUARDO VALÉRIO DE BARROS VILAS BOAS	1篇
	MARIA DE FÁTIMA PICCOLO BARCELOS	1篇
	MICHEL CARDOSO DE ANGELIS PEREIRA	1篇

WILSON CÉSAR DE ABREU

1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("MARIA DE FÁTIMA PICCOLO BARCELOS")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Características físicas e químicas de tomates secos em conserva

作　　者：WILSON CÉSAR DE ABREU ;MARIA DE FÁTIMA PICCOLO BARCELOS ;CRISTIANE DE OLIVEIRA LOPES 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2013 ;31(2).doi:10.5380/cep.v31i2.34850

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：203610352

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：[email protected]

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有