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出版年度

2001

2篇

作者

	ANGELA APARECIDA LEMOS FURTADO	2篇
	MARIA ALICE ZARUR COELHO	2篇
	MORSYLEIDE DE FREITAS ROSA	2篇
	SELMA GOMES FERREIRA LEITE	2篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

葡萄牙语

2篇

国别/地区

巴西

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("MARIA ALICE ZARUR COELHO")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.APROVEITAMENTO DE RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS: PRODUÇÃO DE ENZIMAS A PARTIR DA CASCA DE COCO VERDE

作　　者：MARIA ALICE ZARUR COELHO ;SELMA GOMES FERREIRA LEITE ;MORSYLEIDE DE FREITAS ROSA 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2001 ;19(01).

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：46932229

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2.APROVEITAMENTO DE RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS: PRODUÇÃO DE ENZIMAS A PARTIR DA CASCA DE COCO VERDE

作　　者：MARIA ALICE ZARUR COELHO ;SELMA GOMES FERREIRA LEITE ;MORSYLEIDE DE FREITAS ROSA 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2001 ;19(1).doi:10.5380/cep.v19i1.1220

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：203632885

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1

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