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1篇

出版年度

2006

1篇

作者

	MANDELOVÁ L.	1篇
	TOTUŠEK J.	1篇

来源期刊

Czech Journal of Food Sciences

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

捷克

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Chemoprotective Effects of Broccoli Juice Treated with High Pressure

作　　者：MANDELOVÁ L. ;TOTUŠEK J.

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2006 ;24(1):19-25.doi:10.17221/3289-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：177861173

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1

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