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	有本地全文	1篇

出版年度

	2017	1篇
	2014	1篇
	2012	1篇

作者

	M. O. Oluwamukomi	3篇
	I. A. Adeyemi	1篇
	J. A. V. Famurewa	1篇
	J. O. Alaba	1篇
	M. Bello	1篇

V. N. Enujiugha

1篇

来源期刊

	Archives of Current Research International	1篇
	Current Journal of Applied Science and Technology	1篇
	Journal of Scientific Research and Reports	1篇

学科主题

教育

1篇

语种

英文

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("M. O. Oluwamukomi")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Effects of Stages of Enrichment on the Chemical Composition of Soy-melon â€œGariâ€â€“ A Protein Enriched Cassava Semolina

作　　者：M. O. Oluwamukomi ;I. A. Adeyemi

出　　处：Journal of Scientific Research and Reports. 2014 ;4(3):226-234.doi:10.9734/JSRR/2015/11339

出版社：Sciencedomain International

文章 ID：216371008

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2.Storage Stability of Pupuru Flour(A Cassava Product) at Room Temperature

作　　者：J. A. V. Famurewa ;M. O. Oluwamukomi ;J. O. Alaba

出　　处：Current Journal of Applied Science and Technology. 2012 ;2(2):138-145.

出版社：Sciencedomain International

文章 ID：1023308633

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3.Nutrient Composition and Sensory Properties of Biscuit from Mushroom-Wheat Composite Flours

作　　者：M. Bello ;M. O. Oluwamukomi ;V. N. Enujiugha

出　　处：Archives of Current Research International. 2017 ;9(3):1-11.doi:10.9734/ACRI/2017/35686

出版社：Sciencedomain International

文章 ID：1031034164

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1

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