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2篇

出版年度

2021

2篇

作者

	Francisco J. Heredia	2篇
	Francisco J. Rodríguez-Pulido	2篇
	M. Lourdes González-Miret	2篇
	Andrea A. Mencaglia	1篇
	Anna G. Mignani	1篇

	Belén Gordillo	1篇
	Francisco J. Rivero	1篇
	Leonardo Ciaccheri	1篇
	María Jesús Cejudo-Bastante	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Foods

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

瑞士

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("M. Lourdes González-Miret")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Assessment of Sensory and Texture Profiles of Grape Seeds at Real Maturity Stages Using Image Analysis

作　　者：María Jesús Cejudo-Bastante ;Francisco J. Rodríguez-Pulido ;Francisco J. Heredia 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(5):1098.doi:10.3390/foods10051098

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：261900395

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2.A Study of Overripe Seed Byproducts from Sun-Dried Grapes by Dispersive Raman Spectroscopy

作　　者：Francisco J. Rivero ;Leonardo Ciaccheri ;M. Lourdes González-Miret 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(3):483.doi:10.3390/foods10030483

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：259367550

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1

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