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1篇

出版年度

2015

1篇

作者

	M. Chadorbaf	1篇
	M. Zarei	1篇
	S. Maktabi	1篇

来源期刊

Journal of Food Quality and Hazards Control

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

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国别/地区

伊朗

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检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("M. Chadorbaf")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of Traditional Marinating on Bacterial and Chemical Characteristics in Frozen Rainbow Trout Fillet

作　　者：S. Maktabi ;M. Zarei ;M. Chadorbaf

出　　处：Journal of Food Quality and Hazards Control. 2015 ;2(4):6.

出版社：Shahid Sadoughi University of Medical Sciences, yazd, Iran

文章 ID：181180028

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