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1篇

出版年度

2017

1篇

作者

	I. Ashida	1篇
	K. Kobayashi	1篇
	M. Ajiro	1篇
	M. Araki	1篇
	M. Ishikawa	1篇

Y. Miyaoka

1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Food and Nutrition Sciences

1篇

学科主题

食品营养学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("M. Ajiro")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Analysis of Functional Relationships between Rice Particles and Oral Perception Using Amazake: A Traditional Japanese Beverage of Malted Rice

作　　者：M. Ajiro ;M. Araki ;M. Ishikawa 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2017 ;08(10):901-911.doi:10.4236/fns.2017.810065

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：204061364

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