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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	H Purwaningsih	1篇
	M A Sangari	1篇
	M Ulfah	1篇
	S Nuryanti	1篇

来源期刊

IOP Conference Series: Earth and Environmental Science

1篇

学科主题

环境科学、安全科学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

英国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("M A Sangari")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.The effect of temperature variations on koro sword bean flour (Canavalia ensiformis L) and the concentration of the addition of koro sword bean flour on cyanide acid (HCN) content and consumer acceptance of fried chicken seasoning flour

作　　者：H Purwaningsih ;M Ulfah ;M A Sangari 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021 ;672(1).doi:10.1088/1755-1315/672/1/012049

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1031790178

文章详细

1

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