首页期刊浏览 2024年12月12日星期四

登录注册

高级检索

专家检索

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2015

1篇

作者

	Horáčková Š.	1篇
	Mühlhansová A.	1篇
	Plocková M.	1篇
	Schulzová V.	1篇
	Sluková M.	1篇

来源期刊

Czech Journal of Food Sciences

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

捷克

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Mühlhansová A.")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Fermentation of soymilk by yoghurt and bifidobacteria strains

作　　者：Horáčková Š. ;Mühlhansová A. ;Sluková M. 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2015 ;33(4):313-319.doi:10.17221/115/2015-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：177862652

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：[email protected]

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有