作 者:Luiza-Andreea Emilia Tănase (Butnariu) ;Oana-Viorela Nistor ;Doina-Georgeta Andronoiu 等
出 处:Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology. 2021 ;45(1):199-210.
出 版 社:Galati University Press
文 章 ID:1038407212