作 者:Nivia Streit ;Luis Guillermo Ramírez Mérida ;Leila Queiroz Zepka 等
出 处:Ciencia y Tecnología. 2015 ;8(2):27-34.
出 版 社:Universidad Técnica estatal de Quevedo
文 章 ID:172088552
作 者:Nivia Streit ;Luis Guillermo Ramírez Mérida ;Leila Queiroz Zepka 等
出 处:Ciencia y Tecnología. 2015 ;8(2):29-36.
出 版 社:Universidad Técnica estatal de Quevedo
文 章 ID:174785657
作 者:Luis Daniel Martínez Angulo ;Luis Guillermo Ramírez Mérida
出 处:Revista Venezolana de Ciencia y Tecnología de Alimentos. 2017 ;8(2):130-147.
出 版 社:Asociación RVCTA
文 章 ID:216696322