作 者:Vojtěch Kumbár ;Lubomír Lampíř ;Sylvie Ondrušíková
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2018 ;12(1):600-606.doi:10.5219/964
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:230803381
作 者:Marcela Jandlová ;Lubomír Lampíř ;Alžbeta Jarošová 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2018 ;12(1):650-656.doi:10.5219/968
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:230803388
作 者:Vladimír Mašán ;Patrik Burg ;Kazimierz Rutkowski 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2017 ;11(1):629-633.doi:10.5219/810
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:230803506