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1篇

出版年度

2018

1篇

作者

	Lourdes Marchante	1篇
	María Consuelo Díaz‐Maroto	1篇
	María Elena Alañón	1篇
	María Soledad Pérez‐Coello	1篇
	Sergio Gómez Alonso	1篇

来源期刊

Food Science & Nutrition

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Lourdes Marchante")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Natural extracts from fresh and oven‐dried winemaking by‐products as valuable source of antioxidant compounds

作　　者：Lourdes Marchante ;Sergio Gómez Alonso ;María Elena Alañón 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2018 ;6(6):1564-1574.doi:10.1002/fsn3.697

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：218346870

文章详细

1

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