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出版年度

2015

2篇

作者

	Dai Jian-Li	2篇
	Hansong Yu	2篇
	Hu Yao-Hui	2篇
	Li Cai-Xia	2篇
	Liu Jun-Mei	2篇

Wang Yu-Hua

2篇

来源期刊

Advance Journal of Food Science and Technology

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

英国

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Liu Jun-Mei")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Preparation of Slowly Digestible Starch by Citric Acid-hydrolysis with Autoclaving

作　　者：Hansong Yu ;Wang Yu-Hua ;Liu Jun-Mei 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2015 ;7(9):716-722.

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：103701203

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2.Preparation of Slowly Digestible Starch by Citric Acid-hydrolysis with Autoclaving

作　　者：Hansong Yu ;Wang Yu-Hua ;Liu Jun-Mei 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2015 ;7(9):716-722.doi:10.19026/ajfst.7.1683

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：202432250

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1

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