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1篇

出版年度

2005

1篇

作者

	Lima, Luciana Costa	1篇
	Pinheiro, Ana Carla Marques	1篇
	Vilas Boas, Eduardo Valério de Barros	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Lima, Luciana Costa")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Influência do CaCl2 sobre a qualidade pós-colheita do abacaxi cv. Pérola

作　　者：Pinheiro, Ana Carla Marques ;Vilas Boas, Eduardo Valério de Barros ;Lima, Luciana Costa

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2005 ;25(1):32-36.doi:10.1590/S0101-20612005000100006

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98580423

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