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2篇

出版年度

	2018	1篇
	2015	1篇

作者

	Liene Ozola	2篇
	Solvita Kampuse	2篇
	Evita Straumite	1篇
	Ruta Galoburda	1篇

来源期刊

	Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology	1篇
	Proceedings of the Latvian Academy of Sciences, Section B. Natural, exact, and applied sciences, B dala. Dabaszinatnes	1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

2篇

国别/地区

波兰

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Liene Ozola")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Quality Parameters Of Wheat Bread Enriched With Pumpkin (Cucurbita Moschata) By-Products

作　　者：Solvita Kampuse ;Liene Ozola ;Evita Straumite 等

出　　处：Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology. 2015 ;19(2):3-14.doi:10.1515/aucft-2015-0010

出版社：Walter de Gruyter GmbH

文章 ID：148415570

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2.Influence of Heat Treatment Methods on Bioactive Compound Concentrations in Pumpkin – Guelder Rose (Viburnum opulus) Sauces

作　　者：Liene Ozola ;Solvita Kampuse

出　　处：Proceedings of the Latvian Academy of Sciences, Section B. Natural, exact, and applied sciences, B dala. Dabaszinatnes. 2018 ;72(2):97-102.doi:10.2478/prolas-2018-0016

出版社：The Academy

文章 ID：1021991087

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1

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