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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Anqi Wu	1篇
	Le Xie	1篇
	Liangyi Li	1篇
	Lin Zhang	1篇
	Wenhua Zhou	1篇

	Xiaojie Zhou	1篇
	Xin Qian	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Liangyi Li")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of Ginkgo Biloba Powder on the Physicochemical Properties and Quality Characteristics of Wheat Dough and Fresh Wet Noodles

作　　者：Liangyi Li ;Wenhua Zhou ;Anqi Wu 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(5).doi:10.3390/foods11050698

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036789010

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：[email protected]

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