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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Antonio Afonso Lourenco	1篇
	Catherine Burgess	1篇
	Lianger Dong	1篇
	Susana Casal	1篇
	Timothy Ells	1篇

Yong Li

1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Lianger Dong")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Fate of Salmonella Typhimurium and Listeria monocytogenes on Whole Papaya during Storage and Antimicrobial Efficiency of Aqueous Chlorine Dioxide Generated with HCl, Malic Acid or Lactic Acid on Whole Papaya

作　　者：Lianger Dong ;Yong Li ;Antonio Afonso Lourenco 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(8).doi:10.3390/foods10081871

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1035371137

文章详细

1

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