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1篇

出版年度

2017

1篇

作者

	Lawrence D. Abbey	1篇
	Margaret Ottah Atikpo	1篇
	Mary Glover‐Amengor	1篇
	Nazlin K. Howell	1篇

文章类型

Reviews

1篇

来源期刊

Food Science & Nutrition

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Proximate and biochemical characterization of burrito (Bachydeuterus auritus) and flying gurnard (Dactylopterus volitans)

作　　者：Lawrence D. Abbey ;Mary Glover‐Amengor ;Margaret Ottah Atikpo 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2017 ;5(3):369-373.doi:10.1002/fsn3.401

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：197068390

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