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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Anna C. Dilger	1篇
	Dustin D. Boler	1篇
	Erin E. Bryan	1篇
	Hannah E. Price	1篇
	Lauren T. Honegger	1篇

Taylor K. Ruth

1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Lauren T. Honegger")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.The Effect of Cooking Method and Cooked Color on Consumer Acceptability of Boneless Pork Chops

作　　者：Lauren T. Honegger ;Erin E. Bryan ;Hannah E. Price 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(1).doi:10.3390/foods11010106

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036486391

文章详细

1

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