首页期刊浏览 2024年11月29日星期五

登录注册

全文

有本地全文

2篇

出版年度

	2019	1篇
	2017	1篇

作者

	Camel Lagnika	2篇
	Latifou Lagnika	2篇
	Abdou Madjid O. AMOUSSA	1篇
	Abel B. Hotegni	1篇
	Ambaliou Sanni	1篇

	Flora Y. Kpotouhedo	1篇
	Fructueux O. Gogohounga	1篇
	Ornella Do-Sacramento	1篇
	Paul A.F. Houssou	1篇
	Raoul K. Koulony	1篇
	Sanni A. Doko	1篇
	Valere Dansou	1篇
	Yann C. S. Adjovi	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Food and Nutrition Sciences	1篇
	Pakistan Journal of Nutrition	1篇

学科主题

	预防医学、卫生学	1篇
	食品营养学	1篇

语种

英文

2篇

国别/地区

	巴基斯坦	1篇
	美国	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Latifou Lagnika")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of Combining Ultrasound and Mild Heat Treatment on Physicochemical, Nutritional Quality and Microbiological Properties of Pineapple Juice

作　　者：Camel Lagnika ;Yann C. S. Adjovi ;Latifou Lagnika 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2017 ;08(02):227-241.doi:10.4236/fns.2017.82015

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：204061314

文章详细全文下载
2.Physico-Functional and Sensory Properties of Flour and Bread Made from Composite Wheat-Cassava

作　　者：Camel Lagnika ;Paul A.F. Houssou ;Valere Dansou 等

出　　处：Pakistan Journal of Nutrition. 2019 ;18(6):538-547.doi:10.3923/pjn.2019.538.547

出版社：Asian Network for Scientific Information

文章 ID：233442663

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：[email protected]

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有