作 者:Šmerák P. ;Šestáková H. ;Polívková Z. 等
出 处:Czech Journal of Food Sciences. 2002 ;20(5):181-191.doi:10.17221/3530-CJFS
出 版 社:Czech Academy of Agricultural Sciences
文 章 ID:177860876
作 者:Langová M. ;Polívková Z. ;Šmerák P. 等
出 处:Czech Journal of Food Sciences. 2005 ;23(5):202-208.doi:10.17221/3392-CJFS
出 版 社:Czech Academy of Agricultural Sciences
文 章 ID:177861066
作 者:Šmerák P. ;Šestáková H. ;Polívková Z. 等
出 处:Czech Journal of Food Sciences. 2006 ;24(4):180-192.doi:10.17221/3315-CJFS
出 版 社:Czech Academy of Agricultural Sciences
文 章 ID:177861144
作 者:Polívková Z. ;Langová M. ;Šmerák P. 等
出 处:Czech Journal of Food Sciences. 2006 ;24(3):119-126.doi:10.17221/3306-CJFS
出 版 社:Czech Academy of Agricultural Sciences
文 章 ID:177861151
作 者:Šmerák P. ;Polívková Z. ;Šestáková H. 等
出 处:Czech Journal of Food Sciences. 2006 ;24(2):72-83.doi:10.17221/3302-CJFS
出 版 社:Czech Academy of Agricultural Sciences
文 章 ID:177861165