作 者:Lalu Danu Prima Arzani ;Tjahja Muhandri ;Nancy Dewi Yuliana
出 处:Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2020 ;31(2):95-102.doi:10.6066/jtip.2020.31.2.95
出 版 社:Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
文 章 ID:1034427051