作 者:LUCAS Bruna Nichelle ;DALLA NORA ;BOEIRA Caroline Pagnossim 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.35122
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:1038809318