1.PRESENCE OF FUNGAL CONTAMINATION IN THE PRODUCTION CHAIN OF FRESH FILLED PASTA, WITH PARTICULAR REGARD TO THE PENICILLIUM GENUS

作　　者：S. Lomonaco ;M. A. Grassi ;L. Vallone 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2011 ;1(2):33-37.doi:10.4081/ijfs.2011.2.33

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：174594368

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2.MOULDS ON LABEL PAPER BOTTLED MINERAL WATER

作　　者：L. Vallone ;S. Aonzo ;I. Dragoni

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2011 ;1(1zero):277-278.doi:10.4081/ijfs.2011.1S.277

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：174594462

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3.HYGIENIC AND HEALTH QUALITY OF HOT BEVERAGES DISTRIBUTED BY VENDING MACHINES

作　　者：L. Vallone ;R. Bonomi

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2011 ;1(2):81-84.doi:10.4081/ijfs.2011.2.81

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：174594553

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4.PRESENCE OF FUNGAL CONTAMINATION IN THE PRODUCTION CHAIN OF FRESH FILLED PASTA, WITH PARTICULAR REGARD TO THE PENICILLIUM GENUS

作　　者：S. Lomonaco ;M. A. Grassi ;L. Vallone 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 0 ;1(2):33-37.doi:10.4081/ijfs.2011.2.33

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：101739815

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5.HYGIENIC AND HEALTH QUALITY OF HOT BEVERAGES DISTRIBUTED BY VENDING MACHINES

作　　者：L. Vallone ;R. Bonomi

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 0 ;1(2):81-84.doi:10.4081/ijfs.2011.2.81

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：101739823

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6.MOULDS ON LABEL PAPER BOTTLED MINERAL WATER

作　　者：L. Vallone ;S. Aonzo ;I. Dragoni

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 0 ;1(1zero):277-278.doi:10.4081/ijfs.2011.1S.277

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：101739933

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7.AFLATOXIN B1 IN CORN: DIRECT VERIFICATION OF CONTAMINATION THROUGH AN AUTOMATIC COMPUTERIZED SYSTEM BASED ON THE FLUORESCENCE

作　　者：L. Vallone ;A. Ciminaghi ;G. Vinjahu 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2009 ;AIVI - September 2009(5):19-22.doi:10.4081/ijfs.2009.1136

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：233888752

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8.MICROBIOLOGICAL SURVEY ON JELLYFISH FOOD PRODUCTS: PRELIMINARY RESULTS

作　　者：L. Castigliego ;L. Vallone ;A. Armani 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2009 ;AIVI - September 2009(5):75-78.doi:10.4081/ijfs.2009.1147

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：233888763

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9.ANTIFUNGAL ACTIVITY OF ROSEMARY ESSENTIAL OIL AGAINST FOODSTUFFS FUNGI

作　　者：I. Dragoni ;L. Vallone

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2009 ;AIVI - June 2009(4):17-20.doi:10.4081/ijfs.2009.1395

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：233888773

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10.PRESENCE OF OCHRATOXIN A IN NURSERY FOOD

作　　者：L. Vallone ;I. Dragoni ;M. Zannotti

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2008 ;AIVI - September 2008(1):17-20.doi:10.4081/ijfs.0.1015

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：233888821

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