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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Adriana Skendi	1篇
	João M. Rocha	1篇
	Kyriaki G. Zinoviadou	1篇
	Maria Papageorgiou	1篇

文章类型

Reviews

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

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语种

英文

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国别/地区

瑞士

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共 1 条记录

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1.Advances on the Valorisation and Functionalization of By-Products and Wastes from Cereal-Based Processing Industry

作　　者：Adriana Skendi ;Kyriaki G. Zinoviadou ;Maria Papageorgiou 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(9):1243-1270.doi:10.3390/foods9091243

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044034

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